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          怎么辨別非洲紅鐵木砧板(俗稱假鐵木)

          時間:2021-06-16 13:07

          人氣:

          作者:砧板網

          標簽: 非洲紅鐵木?

          導讀:怎么辨別非洲紅鐵木砧板(俗稱假鐵木)...

          在我們的生活中,砧板的材料是非常多的,想要分清楚非洲紅鐵木砧板其實也不是特別的困難,但是對于新手來說也并不簡單,今天小編就簡單的告訴大家要怎么辨別非洲紅鐵木砧板,希望對大家有一定的幫助。

           

          在市面上,相信大家也看過很多的砧板,形狀也有很多種,比如說方形的非洲紅鐵木砧板和圓形的非洲紅鐵木砧板,別看這兩種形狀區別不是很大,但是在制作的時候還是有很多不同的地方,像圓形的砧板是木頭的橫截面,也就是說嗎,圓形的非洲紅鐵木砧板是保持著樹木的原始狀態,非常厚實并且很平滑,適合切比較硬的食物,骨頭之類的。

          方形的非洲紅鐵木砧板是直接順著木頭纖維切割的,也就是說方形的非洲紅鐵木砧板相對來說硬度沒有那么大,比較適合切熟食或者是硬度不高的食物,這就是這兩種非洲紅鐵木砧板的不同之處。

          那要怎么辨別非洲紅鐵木砧板呢?這個其實也是很容易區分的,首先可以從非洲紅鐵木砧板的特點來辨別,非洲紅鐵木砧板樹齡是比較長的,比較堅硬,耐腐蝕,表面非常的光滑,也就是說洲紅鐵木砧板非常耐用并且不會起砧板泥,是做砧板非常好的材料之一。

          其次可以看非洲紅鐵木砧板的紋理,非洲紅鐵木砧板的紋理是斜紋,普通的砧板并不是,這個是很容易區分的,除此之外還可以聽聲音,也就是用手拍砧板,如果是非洲紅鐵木砧板,那么發出來的聲音就是叮當的聲音,如果不是非洲紅鐵木砧板,那么發出的聲音是啪的聲音,通過兩種聲音的不同之處也是很好辨別非洲紅鐵木砧板

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