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          新砧板為什么要泡鹽水

          時間:2021-06-30 13:48

          人氣:

          作者:砧板網

          標簽:

          導讀:新砧板為什么要泡鹽水...
           
          用鹽水泡是讓細胞失水,讓木纖維更緊密些,那樣砍在上面就沒什么痕跡啦,就是經砍,經用點。
          日常防護:
          先用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭干裂的。
          洗掉之后,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。
          用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂。
          泡完出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,涂抹菜板表面,靜置一會兒,再涂,多涂幾次。
          等油吸得差不多了,用紙把油抹干,菜板就可以用了。
          菜板這樣處理可以防蟲防變形和霉變。

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